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豊富な栄養補給で免疫力向上 ウイルスに負けない基礎体力作りを

老舗のすっぽん料理を皆様に

古来から滋養の源として重宝されてきたすっぽん。
今では世間一般に広く認知されている高級食材です。

しかしながら漢方やサプリメントの一部に含まれていたり、
割烹料亭やフランス料理店のメニューで目にするものの
まだまだ身近なものではないのが現実です。

村上すっぽん本舗は創業慶長年間、
明治初頭からは東京・上野に店を構え、
すっぽん料理一筋で今日に至っています。

健康や美容に良いとされ注目されているすっぽんですが、
まずは美味しい料理として皆様に召し上がって頂きたい。
それが村上すっぽん本舗の一番の願いです。
料理を知る本当の料理人が創り上げた味だからこそ、
美味しいすっぽん料理として皆様に愛され続けてきたのです。

是非、本舗にてご賞味ください


南極越冬隊、ヒマラヤ登頂隊――選ばれたのは村上のすっぽん缶詰でした

過酷な環境下の隊員たちに必要なものはやはり栄養でした。

そこで依頼を受けた村上すっぽん本舗が栄養成分豊富な
すっぽんを初めて缶詰として製品化致しました。

信頼と実績――全国有名百貨店、スーパーでお求め頂けます。

NEWS

2020▼
●日本橋高島屋S.C. 本館地下1階 明治屋ストアー(2/26水~3/3火・10:30~19:30)にて冬の催事を開催いたします。会場限定サービスだけのお得にお求め頂けるこの機会を是非ご利用下さいませ。(お問合せ☎03-3211-4111・代表)

●「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」(テレビ東京系/毎週金21:00~)1/17金放送分にて
弊社すっぽんスープ及びビアンドスープが紹介されました

2019▼

2018▼
●「朝の!さんぽ道」(出演・藤田朋子さん/テレビ東京系/毎週月~金午前7:35~) 12/11火放送分
「上野」にて本舗およびすっぽん雑炊が紹介されました。

2017▼
●「じゅん散歩」(出演・高田純次さん/テレビ朝日系/毎週月~金午前9:55~) 12/18月放送分
「上野」にて本舗およびすっぽん雑炊が紹介されました。

●CREA 2017年12月号(11月7日発売・株式会社文藝春秋刊)
「おいしいものから定番の名品まで 贈りものバイブル。/温めるだけが嬉しい身体を労わるスープ」にて
弊社すっぽんゴールドスープが紹介されました。